A receita do Biscoito de Polvilho Assado é um deleite único e delicioso.
Estes biscoitos têm uma textura única devido à farinha de polvilho utilizada na receita, conferindo-lhes um sabor leve e estaladiço.
Com apenas alguns ingredientes simples e tempo mínimo de preparação, você pode fazer essas guloseimas deliciosas rapidamente!
A farinha de polvilho confere ao biscoito uma cobertura extra crocante, que confere um sabor muito interessante.
Ingredientes
- 500 g de polvilho azedo
- 200 ml de água fervente
- 150 ml de óleo em temperatura ambiente
- 5 ovos
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma vasilha acrescente o polvilho, a água fervente e o óleo, misture bem e acrescente o sal a gosto.
- Adicione por último os ovos, um de cada vez, até obter uma massa consistente.
- Coloque a massa em um saquinho de confeiteiro e modele os biscoitos em uma forma (não é necessário untar a forma).
- Leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 25 minutos.