Você está procurando uma sobremesa deliciosa e única para servir em sua próxima reunião? Não procure mais do que esta receita de bolo de tangerina!
Com sua bela tonalidade amarelo-laranja, sua textura leve e fofa e seu sabor doce e azedo, este bolo certamente atrairá ótimas críticas de amigos e familiares.
Não é apenas um deleite delicioso, mas também não requer ingredientes sofisticados ou técnicas complicadas.
Ingredientes
- 1 tangerina não muito madura (descascada e picada)
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Calda
- Suco de 4 tangerinas
- 4 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador, a tangerina, os ovos e o óleo até obter um creme.
- Em seguida coloque em uma tigela (mexendo bem), misture os demais
- ingredientes.
- Leve o bolo ao forno pré-aquecido em fôrma untada até dourar.
- Para a calda, leve o suco com o açúcar ao fogo até ferver.
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