Molho para Pernil depois de Assado

Nesse artigo quero lhe ensinar a fazer um delicioso Molho para Pernil depois de Assado, para acompanhar o seu Pernil. O que vai deixar a carne ainda mais saborosa e suculenta de início ao fim.

A seguir você terá acesso aos ingredientes e o passo a passo necessário para fazer Molho para Pernil depois de Assado.

 

Ingredientes para fazer Molho para Pernil depois de Assado

  • 2 colheres (sopa) de maionese de limão
  • 1 cebola fatiada fina
  • 2 dentes de alho processados
  • Salsinha picada
  • Suco de 1 laranja
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

 

Modo de Preparo

  • Refogue a cebola e o alho em parte do líquido que sobrou na forma do pernil;
  • Adicione o suco de laranja para soltar o fundo da panela, e misture.
  • Em seguida, acrescente maionese, salsinha, a pimenta-do-reino e misture para incorporar.
  • Por fim, quando ficar cremoso é só desligar e servir.

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