Receita de cuscuz Doce

Nesse artigo quero lhe ensinar a fazer uma receita baiana super top. Estou a falar de cuscuz Doce, uma receita que já conquistou o coração dos Brasileiros.

Essa receita tem como base a Tapioco, que é misturada com açucar, o leite de coco, entre outros ingredientes que você pode conseguir comprar em qualquer feira ou supermercado sem nenhuma dificuldade.

Confira a seguir os ingredientes e o passo a passo necessário para fazer a Receita de cuscuz Doce de uma maneira fácil, simples e rápido.

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de tapioca em grãos (encontrada nos supermercados)
  • 1/2 kg de açúcar (ou a seu gosto)
  • 2 vidros de leite de coco
  • 1 pacote de coco ralado (se preferir use 1 coco fresco ralado, fica bem melhor) Dr. Oetker
  • 1 litro de leite fervido, mas já morno, quase frio
  • Leite condensado (para usar como cobertura, se quiser)

 

Veja Também:

Filé de Tilápia no forno

Receita de Guacamole

Peixe assado no Forno

 

Modo de Preparo

  • Em uma vasilha ou pirex, despeje a tapioca e reserve.
  • Misture o leite de coco, o coco ralado Dr. Oetker e o açúcar ao leite fervido, já morno.
  • Adicione essa mistura à tapioca no pirex, mexa, cubra com um pano (ou tampa) e deixe descansar, mexendo de vez em quando.
  • Se a mistura ficar muito dura, acrescente mais um pouco de leite.
  • Se ficar muito mole, acrescente mais algumas colheres de tapioca.
  • O ideal é que deixe um pouco mole, pois após colocar na geladeira, endurece mais um pouco.
  • O cuzcuz deve ficar com a consistência de um arroz doce bem cremoso.
  • Sirva gelado, regado com leite condensado.

1 comentário em “Receita de cuscuz Doce”

Deixe um comentário

Vatapá de Frango Vatapá de Camarão Torta salgada à portuguesa Torta de repolho com Sardinha
Cuca de Banana com Farofa Canjica cremosa e Doce Sopa de Ervilha Risoto de Pinhão Farofa de pinhão Bentô Cake Bolo de Macaxeira Cozida Bolo de Chocolate com Água quente Bolo de farinha de Milho Pudim no pote
%d blogueiros gostam disto: