Nesse artigo você vai aprender daquelas receitas rápidas e Simples. Trata-se da Salada de polvo, a mesma leva apenas vinte minutinhos para ficar pronta.
A Salada de polvo é propício para acompanhar com uma boa cerveja gelada, ou até mesmo qualquer bebida seca (Wisky ou Gin).
Confira a seguir os ingredientes e o passo a passo necessário para fazer a Salada de polvo.
Ingredientes
- 6 tentáculos de polvo cozido
- 1/2 Pimento Vermelho
- 1/2 pimento verde
- 1 cebola pequena
- 100 ml de azeite
- 4 colheres (sopa) de vinagre
- 2 colheres (sopa) de coentros picados
- Sal e pimenta q.b.
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Modo de Preparo
- Limpe os pimentos de sementes e corte-os em pequenos cubos.
- Descasque e pique a cebola.
- Corte o polvo cozido em pedaços pequenos e coloque-os numa taça.
- Junte os pimentos e a cebola e envolva.
- Tempere com o azeite, o vinagre, sal e pimenta, polvilhe com os coentros picados e volte a envolver bem.
- Sirva de seguida.