Se você está procurando um prato saudável e saboroso para preparar para o jantar, então não procure mais do que esta deliciosa salada tropical com manga.
Esta salada é embalada com ingredientes nutritivos como couve e espinafre, além de manga suculenta e um molho leve que adiciona sabor sem adicionar muitas calorias.
Esta salada não é apenas cheia de sabores e cores frescas, mas também é incrivelmente simples de fazer.
Fica pronto em apenas alguns minutos e requer um mínimo de esforço para ser montado.
Ingredientes
- alface crespa
- alface lisa
- rúcula
- agrião
- endívia
- 100 g azeitonas verdes
- 100 g repolho roxo em tiras
- 1 cenoura ralada em tiras
- 1 pepino fatiado
- 100 g queijo parmesão em lascas
- 100 g tomate seco
- 12 ovos de codorna
- 1 vidro palmito
- 150 g peito de peru fatiado
- 1 manga fatiada
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Modo de Preparo
- Lave bem as folhagens e cubra o fundo de uma travessa.
- Corte o palmito e o peito de peru em rodelas.
- Adicione os ingredientes sobre as folhas, deixe o repolho e a cenoura para o final.
- Sirva com molho de iogurte batido com ervas finas e azeite a gosto.