Você está procurando uma sobremesa deliciosa e saudável? Nesse caso, esta receita de sorvete de banana congelada é perfeita.
Usando apenas três ingredientes e nenhum equipamento especial, você pode fazer esta delícia em minutos.
Além de ser fácil de fazer, também é uma ótima alternativa vegana ao sorvete comum.
Aprecie a doçura natural das bananas sem a culpa que geralmente vem quando se come muita sobremesa!
Ingredientes
- 12 bananas nanicas bem maduras
Modo de Preparo
- Pique as bananas em rodelinhas.
- Arrume-as em uma bandeja forrada com filme pvc ou plástico para freezer e leve ao freezer por 5 horas ou no congelador até estarem bem congeladas.
- Depois de congeladas desenforme-as.
- Ainda congeladas leve metade ao multiprocessador e vá batendo aos poucos e mexendo com uma colher (no intervalo das batidas) até ficar com consistência levemente cremosa e esbranquiçada parecida com sorvete.
- Proceda da mesma forma com a outra metade e junte tudo em um pote.
- Leve ao freezer novamente até o momento de servir.
- Esse sorvete é incrível, é muito cremoso e por isso fica difícil de acreditar não possuir outro ingrediente. Seu sabor é delicioso e vale a pena saboreá-lo. Eu servi com passas e aveia em flocos por cima.
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