Azeite

O Bacalhau Confitado em Azeite é um prato que é saboreado há séculos por culturas de todo o mundo. O método confit de cozinhar peixe envolve escalfar lentamente em óleo ou gordura, resultando em um sabor rico e delicioso. O bacalhau é um peixe ideal para usar com este método, pois assume os sabores do … Ler mais