Caldo de batata com Calabresa

Nesse artigo quero lhe ensinar a fazer a receita de Caldo de batata com Calabresa de uma maneira simples, rápida, fácil e no capricho.

Como o nome já diz, a nossa receita de Caldo de batata com Calabresa terá como base a batata, de preferência a inglesa de tamanho médio

E a Linguíça Calabreça, que serão acampanhado por alguns ingredientes que podem ser encontrados com muita facilidade em feiras

Confire logo abaixo o procedimento e os ingredientes que não devem faltar ao fazer a receita de Caldo de batata com Calabresa.

Ingredientes

– 5 batatas inglesa médias – 1/2 linguiça calabresa – 1 cebola média – 1/2 caixa de creme de leite

– 1 copo de leite – 100 g de queijo coalho em cubos – 1 tablete de caldo de galinha – 2 colheres de sopa de queijo ralado – Sal a gosto – 2 colheres de sopa de margarina

Modo de Preparo

– Cozinhe as batatas na agua e sal. – Após cozidas passe no liquidificador as batatas com um pouco da água do cozimento, leite, creme de leite, queijo ralado, um pouco de requeijão.

– Deixe ficar um caldo grosso. – Em uma panela doure a cebola na margarina, acrescente o caldo de galinha e a calabresa.

– Refogue um pouco e coloque o caldo das batatas, mexa bem e deixe cozinhar em fogo baixo até levantar fervura. – Sirva quente.

Caso queira ver a receita de Caldo de batata com Calabresa na íntegra e sem interupções, por favor clique no link "VER MAIS", que aparecerá logo abaixo.