Nesse artigo quero lhe ensinar a fazer uma receita baiana super top. Estou a falar de cuscuz Doce, uma receita que já conquistou o coração dos Brasileiros.
Essa receita tem como base a Tapioco, que é misturada com açucar, o leite de coco, entre outros ingredientes que você pode conseguir comprar em qualquer feira
Confira a seguir os ingredientes e o passo a passo necessário para fazer a Receita de cuscuz Doce de uma maneira fácil, simples e rápido.
Ingredientes
– 3 xícaras (chá) de tapioca em grãos (encontrada nos supermercados)– 1/2 kg de açúcar (ou a seu gosto)– 2 vidros de leite de coco
– 1 pacote de coco ralado Dr. Oetker– 1 litro de leite fervido, mas já morno, quase frio– Leite condensado (para usar como cobertura, se quiser)
Modo de Preparo
– Em uma vasilha ou pirex, despeje a tapioca e reserve.– Misture o leite de coco, o coco ralado Dr. Oetker e o açúcar ao leite fervido, já morno.
– Adicione essa mistura à tapioca no pirex, mexa, cubra com um pano (ou tampa) e deixe descansar, mexendo de vez em quando.
– Se a mistura ficar muito dura, acrescente mais um pouco de leite.
– Se ficar muito mole, acrescente mais algumas colheres de tapioca.
– O ideal é que deixe um pouco mole, pois após colocar na geladeira, endurece mais um pouco.
– O cuzcuz deve ficar com a consistência de um arroz doce bem cremoso.
– Sirva gelado, regado com leite condensado.
Caso queira ver a receira de Cuscuz Doce na íntegra, e sem cortes, por favor clique em "SAIBA MAIS" no link abaixo.