A manga é uma fruta incrivelmente versátil e popular, popular em todo o mundo por seu sabor doce e suculento.
Quem não gostaria de desfrutar deste sabor maravilhoso em um sorvete fresco e cremoso? Com apenas alguns ingredientes simples, você pode fazer seu próprio delicioso sorvete de manga caseiro em pouco tempo.
Esta receita é fácil de seguir e resulta em um deleite delicioso que será o destaque de qualquer encontro de verão.
Ingredientes
- 4 mangas Palmer maduras e picadas
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 250ml de leite integral
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata a manga, o leite condensado, o creme de leite e o leite integral, até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em um pote e leve ao freezer ou congelador por 2 horas.
- Retire o sorvete do freezer ou do congelador e transfira para uma batedeira.
- Bata o sorvete na batedeira até ele aumentar de volume (aproximadamente 10 minutos).
- Volte o sorvete para um pote e deixe até congelar (entre 4 e 6 horas).
- Retire do freezer e sirva gelado.
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