Nesse artigo quero lhe ensinar a fazer a Receita de Lasanha de Bacalhau. Essa é mais uma daquelas receitas fáceis de se fazer, ou seja, você pode fazer de olhos vendados.
Para fazer a receita de Lasanha de Bacalhau, você vai levar apenas quarenta minutos. A mesma vai render até seis porções.
Confira logo abaixo os resitos necessários para fazer a receita de Lasanha de Bacalhau de uma maneira simples, fácil e rápida.
Ingredientes
- 300 g de bacalhau dessalgado
- 2 cebolas médias
- 1 dente de alho
- 4 tomates sem pele e sem casca
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de extrato de tomate
- Mussarela e queijo parmesão à gosto
- Azeite e sal
- Lâminas de lasanha
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Modo de Preparo
- Refogue o bacalhau no azeite com a cebola e o alho.
- Em seguida, acrescente o creme de leite e o extrato de tomate, até formar uma pasta.
- Se quiser, acrescente um pouco de leite de coco.
- Para montar a lasanha, alterne camadas de molho, massa e queijo. Você também pode usar molho branco.
- Leve ao forno médio alto por 20 minutos.