Venha aprender a fazer a receita de Mousse de maracujá com bis sem muitas complicações. Utilizando os ingredientes que são encontrado com muita facilidade em feiras e supermercados a preços baixos.
O maracujá é uma das frutas mais populares do mundo, e por boas razões. Esta fruta tropical é azeda, doce e tem uma textura suculenta que combina bem com a maioria das sobremesas. A mousse de maracujá é a favorita de muitas pessoas porque é elegante e deliciosa. O bis (um tipo de licor) deixa essa sobremesa ainda mais especial.
Esta mousse de maracujá é em camadas com consistência de bisque e depois coberta com um ganache de chocolate. É tão delicioso que você nem vai se importar que seja um pouco saudável para a sobremesa.
Confira a seguir os ingredientes e o passo a passo fundamental para se fazer a receita de Mousse de maracujá com bis de uma maneira simples, fácil e rápida.
Ingredientes
- 1 caixa de gelatina em pó sabor maracujá
- 1/2 xícara de água fervente
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 2 xícaras de suco de maracujá natural
- 2 caixas de chocolate tipo Bis (reserve alguns para decorar)
- Polpa de maracujá a gosto para decorar
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Modo de Preparo
- Bata no liquidificador a gelatina com a água fervente para dissolver
- Junte os demais ingredientes, menos o Bis, e bata por 2 minutos
- Em um refratário pequeno, intercale camadas de creme de maracujá e de Bis picado, terminando em creme.
- Decore com Bis picado e polpa de maracujá.
- Leve à geladeira por 3 horas