Neste artigo quero lhe ensinar a fazer a receita de Bolo de mandioca Crua, que será acompanhado com um queijo ralado que vai lhe deixar com água na boca.
A mandioca é uma raiz tuberosa que é um ingrediente comum em muitos pratos de diferentes partes do mundo. Esta receita particular de bolo de mandioca crua não é apenas fácil de fazer, mas também é saudável e deliciosa.
Vala a pena referir que o bolo de mandioca é um tipo de bolo que tem como base a farinha de mandioca, e é popular no Sudeste Asiático, onde muitas vezes é servido como sobremesa ou lanche. O mesmo Pode ser feito com vários sabores e coberturas, incluindo chocolate, frutas e nozes.
O bolo de mandioca é uma alternativa saudável aos bolos e doces tradicionais, pois é isento de glúten e rico em fibras.
Confira abaixo o passo a passo e ingredientes necessários para fazer a receita de Bolo de mandioca Crua de uma maneira simples, fácil e rápida.
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de mandioca
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 unidades de ovo
- 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- 2 colheres (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
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Modo de Preparo
- Rale a mandioca crua, coloque em um pano e esprema bem para tirar o leite. Esfarele a massa.
- Numa outra vasilha, misture o açúcar, a manteiga, as gemas, o queijo ralado, o sal, o leite e a mandioca.
- Bata as claras em neve e misture, colocando por último o fermento em pó.
- Leve ao forno em forma untada e polvilhada.