Bolinhos de Bacalhau são uma refeição clássica favorita que pode ser apreciada em qualquer época do ano.
Esta receita é simples de fazer, requer apenas alguns ingredientes básicos e pode ser apreciada por pessoas de todas as idades.
Este prato não é apenas saboroso, mas também tem o benefício adicional de ser saudável e nutritivo.
Se você está procurando uma ideia fácil para o jantar ou algo especial para servir aos convidados, esta receita de Bolinho de Bacalhau certamente agradará.
Ingredientes
- 300 g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 3 xícara (chá) de batatas cozidas e espremidas
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- óleo para fritar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.
- Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente.
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