Hoje quero lhe ensinar como fazer arroz do forno simples e rápido.
Muita gente alega que não gosta de cozinhar por que dá muito trabalho, outros dizem que é muito difícil, entre outras desculpas esfarrapadas que muita gente dá só para fugir do fogão.
Mas a receita de hoje não tem como, qualquer um é capaz de fazer, até a minha avô de 88 anos pode fazer esse prato (risos).
O único segredo para fazer arroz do forno é ter os ingredientes necessários disponíveis, só isso.
A seguir você terá acesso aos ingredientes e o passo a passo necessário para preparar o delicioso Arroz do forno de uma forma rápida e simples.
Tas preparado? Então pegue no seu avental e no seu chapéu de cozinha e vamos que vamos.
Ingredientes para fazer Arroz do Forno
1 colher de sopa de manteiga ou 1 colher de sopa de azeite
1/2 xícara picada cebola
1 xícara de arroz branco
2 xícaras de caldo de galinha ou 2 xícaras de caldo de legumes
Sal a gosto
Pimenta preta, a gosto
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
- Em uma panela média derreta a manteiga ou azeite em fogo médio, isso no fogão.
- Adicionar as cebolas picadas e deixe cozinhar 3 a 5 minutos, mexendo até ficar macia.
- Adicione o arroz e mexa até ficar bem revestido.
- Adicione o caldo de Galinha ou caldo de legumes, sal e pimenta a gosto.
- Leve para ferver.
- Cubra e leve ao forno até que o arroz esteja macio e o caldo seja absorvido, cerca de 20 a 25 minutos.
- Deixe repousar, coberto por 5 minutos antes de servir.