Nesse artigo quero lhe ensinar a fazer um delicioso Molho para Pernil depois de Assado, para acompanhar o seu Pernil. O que vai deixar a carne ainda mais saborosa e suculenta de início ao fim.
A seguir você terá acesso aos ingredientes e o passo a passo necessário para fazer Molho para Pernil depois de Assado.
Ingredientes para fazer Molho para Pernil depois de Assado
- 2 colheres (sopa) de maionese de limão
- 1 cebola fatiada fina
- 2 dentes de alho processados
- Salsinha picada
- Suco de 1 laranja
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Refogue a cebola e o alho em parte do líquido que sobrou na forma do pernil;
- Adicione o suco de laranja para soltar o fundo da panela, e misture.
- Em seguida, acrescente maionese, salsinha, a pimenta-do-reino e misture para incorporar.
- Por fim, quando ficar cremoso é só desligar e servir.