Como fazer Arroz doce com leite de coco

No artigo passado, ensinei como fazer arroz com milho e ervilha, uma receita super saudavel.

Neste artigo, hei de lhe ensinar mais uma receita extraordinária, você vai aprender a fazer Arroz doce com leite de coco de uma maneira simples, fácil e rápida.

A seguir você terá acesso aos ingredientes e o passo a passa para preparar k Arroz com Leite de coco. Pegue no seu avental e vamos que vamos.

 

Ingredientes Para fazer Arroz Doce com leite de Coco

500 ml de água

1 casca de limão

1 pau de canela

1 pitada de sal

200g arroz carolino

4oo ml leite de coco

100g açúcar

4 gemas

Leite para envolver

Canela em pó

 

Modo para preparar Arroz Doce com leite de Coco

1º Leve um tacho ao lume com a água;

2º Casca de limão, pau de canela e sal.

3º Quando levantar fervura, junte o arroz e deixe cozer em lume brando, tendo o

cuidado de ir adicionando o leite de coco a medida que a água vai evaporando;

4º Envolva bem o açúcar e por fim as gemas, previamente batidas com um pouco de leite;

5º Retire do lume, mexa para arrefecer um pouco e transfira para uma taça de servir. Deixe arrefecer;

6º Polvilhe com canela em pó.