Escondidinho de Aipim com Frango

Nesse artigo quero lhe ensinar a fazer a receita de Escondidinho de Aipim com Frango em apenas quarenta e cinco minutos, e sem complicações.

Confira a seguir os ingredientes e o passo a passo necessário para se fazer a receita de Escondidinho de Aipim com Frango de uma maneira simples, fácil e rápida.

Ingredientes

  • 1/2 kg de macaxeira
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1/2 cebola pequena
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 collher de sopa de margarina
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 tablete de caldo de frango
  • Cheiro verde
  • Sal a gosto
  • 200 g de queijo mussarela

 

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Modo de Preparo

  • Cozinhar a macaxeira, juntamente com um tablete de caldo de carne, meia cebola cortada em cubos e um dente de alho amassado.
  • Depois de cozido, bater no liquidificador juntamente com duas colheres de creme de leite e uma colher de margarina.
  • Colocar em uma panela e mexer no fogo até engrossar.
  • Ainda no fogo, acrescentar cinquenta gramas de queijo ralado.
  • Reservar.
  • Em outra panela, refogar no óleo uma cebola cortada em rodelas e o peito de frango desfiado, acrescentar um tablete de caldo de frango, cheiro verde e sal a gosto.
  • Coloque uma camada da massa em uma travessa que vá ao forno.
  • Em seguida, uma camada do frango desfiado, e depois as fatias de queijo mussarela.
  • Alterne até acabar os ingredientes.
  • Leve ao forno por vinte minutos ou até dourar em cima
  • fica uma delícia!

1 comentário em “Escondidinho de Aipim com Frango”

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