Moqueca de Cação

Neste artigo você vai aprender a fazer a receita de Moqueca de Cação sem complicações.

Ao contrário do muitos pensam, em vários países do mundo, o cação é considerado uma grande igúaria, chegando a custar uma fortuna em alguns restaurantes.

Confira a seguir os ingredientes e o passo a passo necessário para preparar Moqueca de Cação em apenas vinte minutos.

Ingredientes

  • 1 kg de cação em postas
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 3 cebolas brancas em rodelas
  • 3 cebolas brancas em rodelas
  • 2 tomates em cubos grandes
  • 1 pimentão amarelo em rodelas
  • 1 pimentão verde em rodelas
  • 1 pimenta dedo-de-moça picada
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde
  • 1 colher (sopa) de coentro (opcional)
  • 1 limão siciliano
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 garrafa de leite de coco
  • 4 colheres (sopa) de azeite de dendê
  • sal a gosto

 

Veja Também:

Bobó de Camarão

Bolinho de Bacalhau

Escondidinho de Bacalhau

Modo de Preparo

  • Coloque as postas de cação em um refratário, tempere com o suco do limão, sal e deixe marinar de 5 a 10 minutos
  • Esquente uma panela com o azeite de oliva e refogue a cebola, o alho e os pimentões, adicione o leite de coco, os tomates e deixe cozinhar por 3 minutos
  • Acrescente as postas de cação e o restante dos ingredientes, deixe cozinhar por mais 6 minutos com a tampa semiaberta e sirva.

Deixe um comentário

Arroz de Frango Desfiado no Forno Bentô Cake Bolo de Cenoura Bolo de Chocolate com Água quente
Cuca de Banana com Farofa Canjica cremosa e Doce Sopa de Ervilha Risoto de Pinhão Farofa de pinhão Bentô Cake Bolo de Macaxeira Cozida Bolo de Chocolate com Água quente Bolo de farinha de Milho Pudim no pote
%d blogueiros gostam disto: