Se você está procurando uma receita de pizza única e deliciosa, não procure mais do que esta receita de pizza de ovo!
Esta pizza de ovo combina dois itens populares de café da manhã em um prato saboroso. Com certeza será um sucesso entre crianças e adultos.
A receita é simples de fazer com poucos ingredientes, por isso também não vai tomar muito do seu tempo.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 ovos
- Molho de tomate
- Queijo mussarela fatiado
- Presunto fatiado a gosto
- Pimentão fatiado
- Cebola
- Tomate
- Azeitonas
- Azeite de oliva
- Orégano
Modo de Preparo
- Bata os dois ovos em um copo grande.
- Depois despeje sobre uma frigideira média, com o óleo já quente, coloque sal a gosto.
- Espere até tomar consistência de massa de pizza, abaixe o fogo, até o ovo ficar seco, mas não deixe queimar.
- Quando tiver seco, apague o fogo, e coloque um pouco de molho de tomate
- em seguida as fatias de queijo por cima, o presunto ou o que desejar.
- Arrume as verduras por cima, coloque o azeite e o orégano e volte a esquentar em fogo baixo, de preferência com uma tampa.
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