Salada de Maionese

Se você está procurando uma receita de salada única e saborosa para adicionar ao seu cardápio, então não procure mais do que esta deliciosa salada de maionese.

Esta salada simples, mas saborosa, certamente fará sucesso com todos que a experimentarem.

Repleto de sabor com a combinação de vegetais crocantes, maionese picante e temperos salgados, este prato fácil de fazer é perfeito para qualquer refeição.

Além disso, leva apenas alguns minutos para se preparar e não vai quebrar o banco.

 

Ingredientes

  • 4 batatas em cubos
  • 2 cenouras em cubos
  • 300 gramas de vagem picada
  • 1 ovo
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • sal a gosto
  • 170 gramas de milho
  • 170 gramas de ervilha
  • 500 gramas de azeitona verde sem caroço
  • 500 gramas de maionese
  • 2 palmitos picados
  • suco de 1 limão
  • salsinha a gosto

 

Modo de Preparo

  • Em uma panela, adicione o sal, as batatas em cubos e cozinhe.
  • Retire as batatas, coloque em uma tigela e adicione na mesma água da batata a cenoura em cubos e cozinhe.
  • Retire as cenouras, adicione na mesma água a vagem picada, deixe cozinhar e retire.
  • Na mesma panela do cozimento dos legumes, adicione o ovo e cozinhe.
  • Em um recipiente, adicione o tomate picado, a cebola, milho, ervilha, palmito picado, azeitona verde, salsinha picada, acrescente o ovo picado e misture bem.
  • Junte os legumes cozidos, a maionese, suco de limão e misture todos os ingredientes.
  • Leve à geladeira por 1 hora.

 

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