Se você está procurando uma receita de salada única e saborosa para adicionar ao seu cardápio, então não procure mais do que esta deliciosa salada de maionese.
Esta salada simples, mas saborosa, certamente fará sucesso com todos que a experimentarem.
Repleto de sabor com a combinação de vegetais crocantes, maionese picante e temperos salgados, este prato fácil de fazer é perfeito para qualquer refeição.
Além disso, leva apenas alguns minutos para se preparar e não vai quebrar o banco.
Ingredientes
- 4 batatas em cubos
- 2 cenouras em cubos
- 300 gramas de vagem picada
- 1 ovo
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- sal a gosto
- 170 gramas de milho
- 170 gramas de ervilha
- 500 gramas de azeitona verde sem caroço
- 500 gramas de maionese
- 2 palmitos picados
- suco de 1 limão
- salsinha a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, adicione o sal, as batatas em cubos e cozinhe.
- Retire as batatas, coloque em uma tigela e adicione na mesma água da batata a cenoura em cubos e cozinhe.
- Retire as cenouras, adicione na mesma água a vagem picada, deixe cozinhar e retire.
- Na mesma panela do cozimento dos legumes, adicione o ovo e cozinhe.
- Em um recipiente, adicione o tomate picado, a cebola, milho, ervilha, palmito picado, azeitona verde, salsinha picada, acrescente o ovo picado e misture bem.
- Junte os legumes cozidos, a maionese, suco de limão e misture todos os ingredientes.
- Leve à geladeira por 1 hora.
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