Nessa receita vou lhe ensinar a fazer uma Salsicha Vegetariana super deliciosa ?. Essa receita vem contrariar as pessoas que alegam que comida vegana é só tristeza.
Com a Receita da Salsicha Vegetariana, você já pode fazer o seu churasco igual aos “Carnívoros” fazem com a picanha, colchão mole, entre outras carnes.
Confira a seguir o passo a passo e os ingredientes necessários para fazer Salsicha Vegetariana, de uma maneira fácil, simples e rápida.
Ingredientes
- 100 g de amendoim torrado e moído
- 1 ovo
- 1 cenoura pequena cozida
- Cheiro verde (coentro, cebolinha, salsa, pimentão etc)
- Sal a gosto
- Bastante cebola
- 2 dentes de alho
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Modo de Preparo
- Bater tudo no liquidificador e acrescentar farinha de rosca até dar o ponto de modelar as salsichas.
- Coloque água com sal e louro em uma panela e, quando ferver, coloque uma porção de salsichas, de uma em uma.
- Quando vierem à tona, estarão cozidas (mesmo modo de cozinhar nhoque).
- Retire com escumadeira e deixe escorrer. Regue as salsichas com molho de tomate
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