Salada de polvo

Nesse artigo você vai aprender daquelas receitas rápidas e Simples. Trata-se da Salada de polvo, a mesma leva apenas vinte minutinhos para ficar pronta.

A Salada de polvo é propício para acompanhar com uma boa cerveja gelada, ou até mesmo qualquer bebida seca (Wisky ou Gin).

Confira a seguir os ingredientes e o passo a passo necessário para fazer a Salada de polvo.

Ingredientes

  • 6 tentáculos de polvo cozido
  • 1/2 Pimento Vermelho
  • 1/2 pimento verde
  • 1 cebola pequena
  • 100 ml de azeite
  • 4 colheres (sopa) de vinagre
  • 2 colheres (sopa) de coentros picados
  • Sal e pimenta q.b.

 

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Modo de Preparo

  • Limpe os pimentos de sementes e corte-os em pequenos cubos.
  • Descasque e pique a cebola.
  • Corte o polvo cozido em pedaços pequenos e coloque-os numa taça.
  • Junte os pimentos e a cebola e envolva.
  • Tempere com o azeite, o vinagre, sal e pimenta, polvilhe com os coentros picados e volte a envolver bem.
  • Sirva de seguida.

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